卧式杀菌锅操作 卧式高温杀菌锅总会有这样的客户,为了贪图便宜买了价格低的设备,心里总觉得占了多大的便宜,结果在使用过程中却会遇到这样那样的问题。我们要始终相信,质量和价格总是会成正比的,天上不会有掉馅饼的好事,卧式杀菌锅操作像是杀菌锅,是一款压力容器,要有正规的生产厂家资质客户才能在当地,并且像我们厂家,能够为客户一年内保修,终身维修,客户在采购了我们设备之后我们会免费上门安装,卧式杀菌锅操作并根据客户产品的特点调试合适的温度和压力,教会一到两个工作人员,采购设备要考虑全面,选择有保障的厂家。
卧式杀菌锅操作 卧式高温杀菌锅使用注意事项:
1、待灭菌的物品在锅内放置不宜过紧。
2、必须将锅内冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。
3、灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可以开盖。
4、现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅,只需放去冷气后,仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛提醒工作人员,使用起来很方便。杀菌锅是采用高温,高压的热水作为多种食品的高温快速杀菌介质处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,可以大大缩短整个杀菌过程的时间,卧式杀菌锅操作从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。